Lesedauer 2 MinutenIntermittierendes Fasten (oder auch Intervallfasten) ist eine Fastenart, bei der nur in einem bestimmten Zeitfenster gegessen werden darf. Diese Art des Fastens geht zurück bis hin zur Entwicklungsgeschichte des Menschen, in der es normal war Nahrungspausen zu haben und aus den eigenen Energiespeichern mehrere Tage zu überleben. Auch im 21. Jahrhundert erlangt diese Form des Fastens…